Coleme busca alternativas y ConaproleIndustria láctea en problemas: Coleme busca alternativas y Conaprole "evalúa viabilidad" de planta de Rivera

Una baja en el consumo de leche fresca repercute en el interior del país y genera "situaciones complejas" para algunas cooperativas que buscan negociar alternativas.La industria láctea atraviesa problemas y suma situaciones complejas para el análisis a nivel del gobierno.

De hecho, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social(MTSS) mantiene ámbitos de negociación entre los que está la situación de la empresa Conaprole y su planta ubicada en el departamento de Rivera. “Se está evaluando la viabilidad de la planta”, señaló la directora nacional de Trabajo, Marcela Barrios a El País y confirmó el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, quien aseguró que se mantiene un contacto permanente con la cartera y el sindicato a propósito de esta situación.

Según explicó Fernández, esto se debe a una importante caída en la venta de leche fresca que repercute en plantas como la de Rivera, con un tamaño reducido y falta de tecnología de última generación. Además, aseguró que esta situación comenzó desde hace algunos años, en los que Conaprole perdió leche fresca, lo que resultó en el cierre de la planta de San Carlos, Maldonado.

El presidente de Conaprole destacó la competitividad del mercado de la leche en Uruguay y resaltó el nivel de los salarios dentro de la empresa. Además, mencionó la importancia de la cooperativa a nivel nacional e internacional con más de un 70% de la producción y exportación total.

Por su parte, Barrios señaló que esta semana se concretaron tres reuniones con Conaprole, en las que las autoridades solicitaron “bajar la intensidad” debido a que la prioridad es la próxima negociación de los Consejo de Salarios. La directora agregó que en esos diálogos se evalúa la producción de la planta, tecnología y capacidad de ahorro.

En la actualidad, Conaprole cuenta con siete plantas ubicadas en todo el territorio nacional, que según indicó Fernández, trabajan con cierres programados por mantenimiento. El presidente de la Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC), Luis Goichea, señaló a El País que la planta “tiene condiciones para continuar la producción”.

Además, mencionó que la baja de consumo de leche fresca en el norte del país resulta en una mayor venta de otras leches tarifadas como la UHT o ultrapasteurizada. Las plantas de Montevideo y Rivera son las únicas del país que se dedican a envasar leche.

El dirigente de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL), Robert Labruna, señaló a El País que a partir de esta situación se verían afectados unos 27 trabajadores y señaló que la empresa manifestó su intención de trasladar los costos de producción al sur del país.

Goichea señaló que se estableció un ámbito tripartito en el MTSS para mantener reuniones con la empresa y agregó que hoy se concretará una nueva instancia para dialogar sobre la situación de Rivera. Además, indicó que se están buscando alternativas para mejorar la competitividad del consumo de leche en el interior del país.

Por otra parte, Labruna mencionó la “compleja situación” que atraviesa el grupo francés Lactalis, que adquirió la uruguaya Granja Pocha. El sindicalista denunció que la empresa "incumplió un acta establecida por el MTSS" que implicaba retomar la producción de leche en polvo. La directora nacional de Trabajo sostuvo que existe una "negociación en curso" para retomar la operativa de la planta de Cardona, Soriano.

El cierre de la empresa láctea Calcar en abril despertó atención en toda la industria láctea. En la actualidad, se encuentra bajo la autogestión de los trabajadores y según sostuvo Labruna, se producen unos 44.000 litros diarios con la presencia de 52 trabajadores. Además, agregó que el próximo 21 de julio se efectuará el remate de la firma para el cual se espera la intervención de socios.

Situación de Coleme
Luego de Calcar, una de las siguientes empresas que se manifestó en una “situación compleja” fue Coleme. Según informó Labruna, había una audiencia fijada para la semana pasada, en la que el dueño solicitó que se realizara de forma virtual pero no asistió. Por su parte, el presidente de Coleme, Boris Revello, indicó a El País que la reunión se aplazó para el próximo 2 de julio sin brindar mayores detalles.

En referencia a los trabajadores, Revello señaló que la semana pasada se convocó a una asamblea extraordinaria para evaluar la salida de la cooperativa. En ella se valoraron varios escenarios. Uno es el de continuar con la cooperativa en funcionamiento. “Hoy es viable”, dijo Revello y aclaró que desde diciembre del año pasado los balances “son positivos”. Sin embargo, agregó que lo complejo de la situación son las deudas que se mantienen para pagar la leche a los productores.

En ese sentido, Revello sostuvo que una de las deudas más significativas es con el Banco República (BROU); entidad a la que se le debe alrededor de US$ 800.000. Según explicó, en noviembre de este año comenzaría a amortizar la deuda y agregó que si esto no se aplaza, no se podría sostener la cooperativa.

Otra de las medidas que se dialogó en asamblea fue la posibilidad de que Conaprole brinde apoyo a los tambos. Revello aseguró que la empresa solicitó a Coleme el traslado de leche a Florida con motivo de la dificultad que atraviesa la planta de Rivera, aunque para el presidente de la cooperativa de Melo esta situación es “impensada” debido a los costos que implica.

Por este motivo, la tercera medida que se evaluó fue la búsqueda de un socio privado que asuma la deuda. “Hay algunos interesados”, expresó Revello y aunque no detalló de quiénes se trata, aseguró que son “inversores particulares que conocen el sector”.

Diario EL PAIS -Montevideo - URUGUAY - 27 Junio 2025