Industria
El subsecretario Olesker participó de la celebración por los 50 años de Nestlé Uruguay
El subsecretario Daniel Olesker representó al MIEM en el festejo del medio siglo de Nestlé Uruguay, una empresa que en 2025 empleó a 135 personas y exportó por más de 11 millones de dólares. El jerarca destacó que la política industrial, cuya elaboración hoy lidera el MIEM, requiere el compromiso conjunto de industriales, trabajadoras y trabajadores.
En el caso de Nestlé, destacó sus inversiones aprobadas por la COMAP, su generación de empleo de calidad, su incorporación de innovación sostenible y su equilibrio entre la apuesta exportadora y el fortalecimiento del mercado interno. Ese es el “camino hacia la competitividad”, definió.
El subsecretario del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), Daniel Olesker, participó de la celebración por los 50 años de Nestlé Uruguay, que se desarrolló el 13 de mayo en 1930 Bar.
Nestlé Uruguay emplea a 135 personas. Tiene su planta en el Parque Industrial Zona Este (Canelones) desde 2018, tras una inversión de 25 millones de dólares. Se posiciona como un hub exportador regional de productos premium —por ejemplo, gracias a su alianza con Starbucks— y es competitiva en la región.
La empresa produce café molido y soluble, cápsulas y productos achocolatados. En 2025 exportó por más de 11 millones de dólares. A la vez, domina el 70% del mercado del café soluble, el 60% del molido, el 90% del de cápsulas y más del 60% del de los productos achocolatados en Uruguay.
En su alocución, el subsecretario Olesker transmitió los saludos de la ministra Fernanda Cardona. Además, recordó que actualmente el MIEM lidera la elaboración de una nueva política industrial. Respecto a esta, definió: “No hay política industrial sin industriales, no hay política industrial sin industrias, no hay política industrial sin trabajadores en la industria”.
El subsecretario destacó que Nestlé Uruguay consiguió la aprobación de tres proyectos por parte de la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones (COMAP), una herramienta de la que subrayó su relevancia, ya que promueve la innovación y la generación de empleo.
En el caso de Nestlé Uruguay, destacó, además de las inversiones, la innovación con mirada sostenible y que, desde hace unos años, apuesta al mercado exterior sin dejar de lado el interno.
Finalmente, resaltó que la empresa crea empleos de calidad, con recursos humanos calificados.
En resumen, dijo el jerarca, Nestlé Uruguay “recorre el camino hacia la competitividad industrial” de la mano de los cuatro factores clave y necesarios para hacerlo: inversiones, innovación, mercados y empleo.
“Ojalá, en estos cuatro años que nos quedan, nuestra política industrial encuentre muchos sectores y muchas empresas que sigan este camino de innovar, de competir, de generar escala y de calificar a sus recursos humanos”, cerró Olesker.
El evento también contó con las palabras del gerente general de Nestlé Uruguay, Santiago Casas; el embajador suizo, Alvaro Borghi; el responsable de Mercado Región Plata, Gian Carlo Aubry; y el presidente de la Cámara de Industrias del Uruguay, Leonardo García.
Además, trabajadores y trabajadoras de la compañía hicieron mención a sus experiencias personales.
Ministerio de Industria, Energía y Minería - Montevideo - URUGUAY - 13 Mayo 2026